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Gold der schwarzen Halbinsel: Black Isle Brewery
Wer durch Schottland tourt, sollte unbedingt einen Abstecher auf die Halbinsel Black Isle oberhalb von Inverness in den östlichen Highlands machen. Feinstes Sea Food in einem der besten Restaurants Englands, mit etwas Glück Delfine beobachten – und eine wunderbare Brauerei entdecken.
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BrewDog goes Stone Brewing
Was ist da in Berlin los? Kaum eine Nachricht hat im letzten Monat die Craftbier-Welt so erschüttert wie die Übernahme des Stone-Brewing-Areals in Mariendorf durch BrewDog. Und direkte Auswirkungen hatte es auch: So musste der Homebrewer-Wettbewerb SLOSH vorletztes Wochenende kurzfristig bei BRLO stattfinden. Alles, was man zu dem Deal wissen muss.
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Bücher über Bier: Business Punks – BrewDogs Way
Es ist eine Mordserfolgsgeschichte, und sie steht für einen Kampf, bevor wir überhaupt wussten, dass da ein Kampf ist: the rise of BrewDog. James Watt, neben Martin Dickie Gründer des erfolgreichsten Start-ups Großbritanniens, beschreibt in „Business for Punks. Break all the rules – the BrewDog way“ diese Erfolgsgeschichte.
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„Pink IPA“: Wie BrewDog eine gute Kampagne aufgab
Am Sonntag ist Equal Pay Day. Der Tag im Jahr, an dem Frauen gleiches Gehalt mit den Männern erreicht haben. Und weil das erst der 18. März ist, heißt das, dass Frauen im Schnitt 71 Tage im Jahr für umme arbeiten, im Vergleich mit den Männern. National sind die Gehaltsunterschiede, der Gender Pay Gap, natürlich…
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Die kleine Bierschau vom 11. November 2016
Today is the day! Stone in Berlin bekommt fette Konkurrenz: BrewDog eröffnet in Berlin in der Ackerstraße 29. Es ist die 17. Eröffnung international für die Bier-Rebellen aus Schottland. Drei Jahre hat es gedauert, das Projekt zu crowdfunden („Equity for Punks“) und einen geeigneten Standort zu finden. Stone wird es aber auch geben – 30…
