Schlagwort: Regionalität

  • Der Gerstenfux geht um

    Der Gerstenfux geht um

    Wenn man jemanden schlau oder gewitzt findet, sagt man allgemeinhin „Du Fuchs!“, in Baden-Württemberg „Du bischd a Käpsele!“. In Nürtingen-Zizishausen kommen schwäbische Käpsele wie gemeine Füchse voll auf ihre Kosten. Vor allem die Bier-Füchse unter ihnen. Denn dort hat Santiago Javier Ramírez Aguilar im Oktober 2017 sein Bierwerk Gerstenfux aufgemacht.

  • Kraftbierwerkstatt: Gypsy für Rock’n’Roll und ALS-Kranke

    Kraftbierwerkstatt: Gypsy für Rock’n’Roll und ALS-Kranke

    Ice Bucket Challenge war gestern – es gibt weitaus langfristigere Projekte, um auf eine der fiesesten Krankheiten dieser Erde aufmerksam zu machen und zu deren Erforschung Geld einzuwerben. Als erste und bisher einzige deutsche Brauerei hilft demnächst die Kraftbierwerkstatt in Böblingen dabei und wird ein Bier für ALS-Kranke brauen. Mit dem Spendenprogramm „Ales for ALS“…

  • So tickt die Bierbranche

    So tickt die Bierbranche

    „Kein Buch für Liebhaber“ – im Frühjahr ist „Bierbusiness. Was die Branche denkt“ von Werner Beutelmeyer und Conrad Seidl erschienen. Dem Buch liegen Daten aus einer Befragung von über 3.000 Menschen aus der Bierbranche aus der ersten Jahreshälfte 2016 zugrunde. Da ich freundlicherweise auch zu diesen Menschen in der Bierbranche gerechnet wurde und das Buch…

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