Schlagwort: Felix vom Endt

  • Bier meets Wein: 4. Craft Beer Messe Mainz

    Bier meets Wein: 4. Craft Beer Messe Mainz

    Rheinhessen ist normalerweise Wein-Gebiet. Dutzende Winzer gibt es hier, und in der Landeshauptstadt Mainz macht gefühlt jede Woche eine neue Weinbar auf. Aber Craftbier spielt auch zunehmend eine größere Rolle. Bereits zum 4. Mal fand Ende November die Craft Beer Messe Mainz statt. Und da Rheinhessen meine Heimat ist, war ich auch endlich mal da.

  • Die kleine Bierschau vom 25.8.2017

    Die kleine Bierschau vom 25.8.2017

    Eine „Lucky Experience“ für ihn, für seinen Vater eher eine gewöhnungsbedürftige Überraschung: Brauerei-Sproß Lukas Dinkelaker ist gerade mal 18 und braut mitten im Abitur sein erstes, eigenes Bier. Zum Abitur hatte er sich einen Sud gewünscht, dann tüftelte Lukas aber schon längst hinter dem Rücken seines Vaters mit dem Braumeister der Schönbuch-Braumanufaktur in Böblingen herum […]

  • Die kleine Bierschau vom 7. November 2016

    Die kleine Bierschau vom 7. November 2016

    Oh je, einen Monat hier nichts geschrieben! Au weia! Aber direkt nach der letzten kleinen Bierschau war Urlaub in Österreich, genauer: in Salzburg und Wien (einen Artikel über das bierige Wien soll’s auch noch zeitnah geben), sehr viel los im Hauptjob, bisschen Familien-Pflege und was man sonst so macht, wenn man nicht in Pubs und […]

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