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Die kleine Bierschau vom 26. April 2017
Puh, einen Monat nicht geschrieben! Aber ich bin in der Zwischenzeit halb umgezogen nach Stuttgart und habe einen neuen Job angefangen. Nach harten drei Wochen hab ich jetzt mal wieder ein bisschen mehr Zeit für Bier und so. Trinken geht ja leider immer schneller als Schreiben. 😉
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Die kleine Bierschau vom 29. März 2017
Barrel aged beer wird immer beliebter. In Milwaukee gibt es jetzt sogar schon eine Brauerei, die nicht anders braut und arbeitet als mit Fasslagerung, die „1840 Brewing Company„. Und einer meiner liebsten deutschen Craftbrauer, Christian Hans Müller mit Hanscraft & Co., macht jetzt auch ein Barrel aged Bockbier, zusammen mit keinem geringeren Whiskey-Macher als Jameson…
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Die kleine Bierschau vom 17. März 2017
Ich ziehe um. Deswegen gab es so eine lange Pause, weil so viel zu organisieren ist. Und vermutlich wird es auch in nächster Zeit zu Unregelmäßigkeiten kommen, bis sich alles wieder eingependelt hat. Ich bitte das zu entschuldigen.
